No Dia Mundial da Alimentação, celebrado no dia 16 de outubro, os alunos da Escola Ciência Viva assinalaram a efeméride com uma sessão inserida na programação do projeto MEDEAT_BB - Rede Territorial para a Alimentação Sustentável e Equilibrada que está a ser dinamizado na Beira Baixa e do Centro de Ciência Viva da Floresta, parceiro na dinamização das atividades. O tema da sustentabilidade foi debatido pelos participantes que, de forma participativa e consciente, deram os seus contributos á reflexão de como as escolhas alimentares podem influenciar o nosso planeta. Neste Dia Mundial da Alimentação, cujo tema inspira-nos a refletir sobre como podemos contribuir para um futuro melhor os alunos terminaram a ação com a proposta de uma receita cujo mote foi o zero desperdício.

Coincidindo com o Dia Mundial da Alimentação, a RNAES - Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável disponibilizou, no dia 16 de outubro, a brochura que sintetiza as conclusões do 2.º ENAES - Encontro Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável. Este encontro, realizado de 17 a 19 de maio em Tomar, reuniu as equipas de 22 projectos do PNAES - Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável e especialistas, que discutiram temas como a educação alimentar, a dieta mediterrânica, a agricultura familiar e a redução do desperdício alimentar.

Como forma de chamar a atenção para o desperdício alimentar e encontrar forma de o minorar, teve lugar, no dia 20 de setembro, no Centro de Ciência de Ciência Viva da Floresta mais um "Café de Ciência", iniciativa que desta feita falou do tema do desperdício alimentar. Com participação gratuita, a ação contou com o prestigiado contributo de Iva Pires da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova Lisboa. A sessão está inserida no projeto MEDEAT_BB - Rede Territorial para a Alimentação Sustentável e Equilibrada que tem como parceiros o Centro de Ciência Viva da Floresta, a Associação de Desenvolvimento Pinhal Maior, a Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa, Food4Sustainability, o Centro de Apoio Tecnológico Agroalimentar e a ADRACES, a entidade coordenadora do projeto.